Harum Semerbak Durian Nusantara

CURVA ECOLOGY , Kamis, 23 Januari 2025 09:40

Durian merupakan buah yang sangat digemari di Indonesia. Aromanya yang khas dan rasa manisnya menjadikan durian buruan utama saat musim panen tiba. Dengan keberagaman jenis durian yang tersebar di berbagai daerah, Indonesia memproduksi hingga 1,85 juta ton durian pada tahun 2023. Jawa Timur menjadi penghasil terbesar dengan produksi 488.356 ton, diikuti oleh Jawa Tengah (197.963 ton) dan Jawa Barat (158.693 ton).

Setiap daerah memiliki durian lokal dengan cita rasa unik. Di Sumatra, durian Medan terkenal dengan rasa manis legit dan aromanya yang kuat. Kalimantan Tengah memiliki durian Kasongan, yang dijual dengan harga Rp25 ribu hingga Rp150 ribu per buah. Sementara itu, durian di desa adat Baduy menjadi daya tarik wisata pada musim panen di bulan Januari. Di Jambi, selain dimakan segar, durian diolah menjadi berbagai panganan tradisional, dan festival durian rutin diadakan setiap tahun.

Meski produksi melimpah, ekspor durian Indonesia pada tahun 2024 baru mencapai 600 ton, dengan nilai sekitar Rp29,4 miliar. Pasar utamanya adalah Thailand dan Hong Kong. Di sisi lain, Vietnam telah memimpin ekspor durian global dengan memanfaatkan teknologi, peningkatan kualitas, dan akses pasar yang luas. Indonesia memiliki peluang besar untuk bersaing dengan Vietnam jika mampu mengoptimalkan potensi alam, berinvestasi pada teknologi pertanian, meningkatkan fasilitas pasca panen, dan memenuhi standar internasional.

Durian bukan hanya buah biasa; ia adalah aset nasional yang berpotensi menjadi komoditas unggulan Indonesia di pasar global.

Sumber berita: indonesia.go.id
Sumber gambar: antarafoto

Harum Semerbak Durian Nusantara

Follow our Instagram